10月18日至21日，由湖北省教育厅主办、湖北省教育科学研究院承办的“2018年湖北省职业院校中西式宴会服务技能大赛”顺利举行，共有34个参赛队、127名选手参加本次比赛。经过紧张角逐，我校工商管理系酒店管理专业4名参赛选手王曦、徐荆利、王梦圆、洪成发挥出色，分别获得推荐组一项二等奖、一项三等奖，抽测组两项二等奖。

在为期三天的比赛中，本专业选手们身着酒店行业特色服装，镇定从容地铺台布、摆放餐碟、调鸡尾酒、与外教现场英语交流，在两大项、七小项的比赛中，用娴熟的技术、专业的精神，展示了“点赞军运会”“丰收之路”等主题突出、特色鲜明的中西式宴会作品。

为了培养优秀的酒店管理人才，提高比赛各项技能，我校和系部领导高度重视本次比赛，在酒店管理教研室全体老师和辅导员老师的共同努力下，四位同学进步卓越。在大赛准备时间紧、难度系数高的情况下，同学们顺利完成比赛并取得优异成绩，展现了酒店管理专业学生勇于突破，不怕困难的精神风貌。

赛后，四位同学表示感受颇深，不仅看到了更加优秀的参赛同学，更是通过本次比赛看到了自己的潜力以及酒店行业的独特魅力，拓展了自己的思路与眼界。

                         （工商管理系供稿）